Restaurant New Verdun

Mets Chinois

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Cuisine chinoise • Chinese Dishes

Soupes & Entrées • Soups & Appetizers

  • Soupe Won Ton • Won Ton soup
  • Soupe Won Ton avec légumes • Vegetable Won Ton soup
  • Soupe Won Ton spéciale • Special Won Ton soup
  • Avec poulet, crevettes et porc • Made with chicken, shrimp, and pork
  • Soupe chinoise aux légumes • Chinese vegetable soup
  • Soupe épicée et sûre • Hot & Sour soup:  Avec poulet, crevettes et porc • Made with chicken, shrimp, and pork
  • Soupe au poulet et nouilles ou riz • Chicken noodle or rice soup
  • Soupe Won Ton large au poulet ou porc • Large Won Ton Soup with Chicken or Pork
  • Yet-Ca-Mein au poulet ou porc • Chicken or pork
  • Yet-Ca-Mein aux crevettes • Shrimp
  • Pâtés impériaux • Egg rolls
  • Rouleaux de printemps aux légumes • Vegetable spring rolls
  • Rouleaux de printemps • Spring rolls
  • Won Ton frit avec sauce rouge • Fried Won Ton with red sauce

Foo-Young-dung

Servi avec riz • Served with rice

  • Aux champignons ou aux légumes • Mushroom or vegetable
  • Au poulet ou bacon ou porc • Chicken or bacon or pork
  • Aux crevettes • Shrimp

Chow-mein

  • Au poulet • Chicken
  • Au boeuf • Beef
  • Aux crevettes • Shrimp
  • Chow Mein style cantonnais
  • Chow Mein aux crevettes style cantonnais • Shrimp Cantonese Chow Mein

Riz • Rice

  • Riz frit au poulet • Chicken fried rice
  • Riz frit au bacon ou jambon • Bacon or ham fried rice
  • Riz frit aux légumes • Vegetable freid rice
  • Riz frit spécial • Special fried rice: Poulet, crevettes et porc • Chicken, shrimp, and pork
  • Riz Young-Chow • Young-Chow rice
  • Riz frit aux crevettes • Shrimp
  • Riz frit nature • Plain fried rice
  • Riz vapeur • Steamed rice

Poulet • Chicken

Servi avec riz • Served with rice

  • Soo Guy au poulet • Chicken Soo Guy
  • Poulet aux ananas • Pineapple chicken
  • Poulet en cube aux amandes • Diced almond chicken
  • Ailes de poulet B.B.Q. avec sauce sucrée • Chicken wings with sweet sauce
  • Moo Goo Guy Kew
  • Moo Goo Guy Pen (viande blanche); Poulet avec légumes mélangés • Chicken with mixed vegetables
  • Poulet au cari • Curry chicken
  • Poulet avec brocoli • Chicken with broccoli

Côtes levées • Ribs

  • Côtes levées à l’ail avec sauce au miel • Dry spareribs with honey sauce
  • Côtes levées, sauce brune et riz vapeur • Brown gravy spareribs with steamed rice
  • Tranches de porc B.B.Q., sauce à l’ail • B.B.Q. pork slices with garlic sauce

Fusion

Poulet grillé • Grilled chicken
Avec légumes sur un nid de riz vapeur ou nouilles
With mixed greens on a bed of steamed rice or noodles

Steak Surlonge • Sirloin Steak
Avec légumes sur un nid de riz ou nouilles vapeur
With mixed greens on a bed of steamed rice or noodles

Boeuf • Beef

Servi avec riz • Served with rice

  • Avec brocoli • With broccoli
  • Avec piments verts • With green peppers
  • Avec légumes mélangés • With mixed vegetables
  • Avec champignons • With mushrooms
  • Au cari • With curry

Fruits de mer • Seafood

Servi avec riz • Served with rice

  • Crevettes frites pannées, sauce rouge (7) • Breaded deep fried shrimp with red sauce
  • Crevettes frites, sauce au homard • Fried shrimp with lobster sauce
  • Crevettes frites et légumes mélangés • Fried shrimp and mixed vegetables
  • Crevettes aux amandes • Diced almond shrimp
  • Crevettes papillon Chinois • Chinese Butterfly shrimp
  • Crevettes au cari • Curry shrimp
 

Macaroni, spaghetti et nouilles/noodles

  • Macaroni au boeuf ou poulet • Beef or chicken macaroni
  • Spaghetti au boeuf ou poulet • Beef or chicken spaghetti
  • Nouilles Shanghai au boeuf ou poulet • Shanghai noodles with beef or chicken
  • Nouilles frites à la singapour • Singapore fried noodles; Faites avec cari, nouilles au riz, crevettes, porc et poulet • Made with curry, rice noodles, shrimp, pork and chicken

Assiettes Combinées Chinoises • Chinese Combo Plates

  • NO1: Soupe Won Ton, riz frit au poulet, Chow Mein au poulet, côtes levées • Won Ton soup, chicken fried rice, chicken Chow Mein, spareribs
  • NO2: Soupe Won Ton, riz frit au poulet, côtes levées, boeuf et brocoli • Won Ton soup, chicken fried rice, spareribs, beef and broccoli
  • NO3: Soupe Won Ton, riz frit au poulet, poulet à l’ananas, Chow Mein au poulet • Won Ton soup, chicken fried rice, pineapple chicken, chicken Chow Mein
  • NO4: Soupe Won Ton, riz frit au poulet, côtes levées, poulet Soo Guy • Won Ton soup, chicken fried rice, spareribs, chicken Soo Guy

 

Dîner chinois No. 11  Chinese Dinner No. 11 :: Pour/For 1, 2, 3 pers.

  • Soupe Won Ton • Won Ton soup
  • 2 rouleaux impériaux (par personne) • 2 egg rolls (per person)
  • Côtes levées à l’ail • Dry garlic spareribs
  • Chow Mein au poulet • Chicken Chow Mein
  • Riz frit au poulet • Chicken fried rice
  • Biscuits chinois • Chinese cookie
  • Thé chinois ou café • Chinese tea or coffee

Dîner chinois No. 22 • Chinese Dinner No. 22 :: Pour/For 1, 2, 3 pers.

  • Soupe Won Ton • Won Ton soup
  • 2 rouleaux impériaux (par personne) • 2 egg rolls (per person)
  • Côtes levées à l’ail • Dry garlic spareribs
  • Boeuf et piments verts • Beef and green peppers
  • Poulet à l’ananas • Pineapple chicken
  • Riz frit au poulet • Chicken fried rice
  • Biscuits chinois, thé chinois ou café • Chinese cookie, chinese tea or coffee

Dîner chinois No. 33 - Chinese Dinner No. 33 :: Pour/For 1, 2, 3 pers.

  • Soupe Won Ton • Won Ton soup
  • 2 rouleaux impériaux (par personne) • 2 egg rolls (per person)
  • Côtes levées à l’ail • Dry garlic spareribs
  • Crevettes panées • Breaded shrimps
  • Poulet aux amandes • Almond chicken
  • Riz frit au poulet • Chicken fried rice
  • Biscuits chinois, thé chinois ou café • Chinese cookie, chinese tea or coffee

Dîner chinois No. 44 - Chinese Dinner No. 44 :: Pour/For 1, 2, 3 pers.

  • Soupe Won Ton • Won Ton soup
  • 2 rouleaux impériaux (par personne) • 2 egg rolls (per person)
  • Won Ton frit, sauce rouge • Fried Won Ton, red sauce
  • Côtes levées à l’ail • Dry garlic spareribs
  • Macaroni au boeuf • Beef macaroni
  • Poulet Soo Guy • Chicken Soo Guy
  • Riz frit au poulet • Chicken fried rice
  • Biscuits chinois, thé chinois ou café • Chinese cookie, chinese tea or coffee

Dîner Végétarien chinois • Vegetarian Chinese Dinner :: Pour/For 1, 2, 3 pers.

  • Soupe aux légumes à la chinoise • Vegetable soup chinese style
  • 1 rouleau de printemps végétarien (par personne) • 1 vegetarian spring roll (per person)
  • Chow Mein aux légumes • Vegetable chow mein
  • Riz frit aux légumes • Vegetable fried rice
  • Légumes mélangés “Stir-fry” • Stir fried mixed vegetables
  • Biscuits chinois, thé chinois ou café • Chinese cookie, chinese tea or coffee

Menu Szechuanais à la carte • Szechuan Menu

Servis avec riz • Served with rice

  • Poulet du «Général Tao» • General Tao’s Chicken
  • Poulet avec sauce épicée • Chicken with hot pepper sauce
  • Poulet et légumes avec sauce chili • Chicken and vegetables with chili sauce
  • Boeuf à l’orange • Orange beef
  • Poulet au citron • Lemon chicken
  • Boeuf au sésame • Sesame Beef
  • Crevettes sauce épicée au poivre • Shrimp with hot pepper sauce

Combo A • Szechuan

  • Soupe Won Ton • Won Ton Soup
  • 2 roul. de printemps (par personne) • 2 spring rolls (per person)
  • Poulet du Général Tao • General Tao’s Chicken
  • Poulet sauce épicée • Chicken hot pepper sauce
  • Boeuf Shanghai • Beef Shanghai
  • Boeuf à l’orange • Orange Beef
  • Riz frit au poulet • Chicken fried rice
  • Biscuit chinois • Chinese cookie

Combo B • Szechuan

  • Soupe Won Ton • Won Ton Soup
  • 2 roul. de printemps (par personne) • 2 spring rolls (per person)
  • Poulet Général Tao • General Tao Chicken
  • Crevettes sauce épicée • Shrimp hot pepper sauce
  • Poulet sauce chili • Chili Chicken
  • Boeuf à l’orange • Orange Beef
  • Riz frit au poulet • Chicken fried rice
  • Biscuit chinois • Chinese cookie